Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten NIKKEI NINE -Luxus japanisch Küche im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten bl private collection 750

Für die Liebhaber der japanischen Küche, oder für die Liebhaber von neuen kulinarischen Erfahrungen, bringen wir eine gute Nachricht, dass Wasser im Mund hinterlassen werden. Innenarchitekten und Design-Liebhaber werden auch neugierig auf das neue Restaurant sein, dass in Hamburg neu renoviert ist, im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten – Nikkei Nine.

NIKKEI NINE - Luxus japanisch Kultur im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten NIKKEI NINE -Luxus japanisch Küche im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg NIKKEI NINE Blick ins Restaurant    Guido Leifhelm

Die japanische Küche, so zart und komplex zugleich, kombiniert mit einer glamourösen und luxus Umgebung, sind die perfekte Kombination in dieser beeindruckenden Restaurant und die Hauptattraktion für diejenigen, die einzigartige und exotische Erlebnisse lieben und suchen.

NIKKEI NINE - Luxus japanisch Kultur im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten NIKKEI NINE -Luxus japanisch Küche im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg NIKKEI NINE Detail Schriftzug Wasserwand 2    Guido Leifhelm

Exotisch ist ein gutes Wort, um den Nikkei Nine zu beschreiben. In der Tat kann die Verschmelzung der Kulturen vorhanden sein, nicht nur in den Gerichten ein köstliches Menü zu uns präsentiert wird, sondern auch in der Dekoration, als eine bloße fahrung ~ Speise viel mehr zu sein. Es ist alles eine Art von Erfahrung.

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Eingangshalle von Nikkei Nine. Bohème Tresor von Boca do Lobo.

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NIKKEI NINE - Luxus japanisch Kultur im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten NIKKEI NINE -Luxus japanisch Küche im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg NIKKEI NINE Tisch eingedeckt 2    Guido Leifhelm

Mit überraschenden Kombinationen und intensiven Aromen kultiviert die Nikkei Cuisine einen Stil, der den japanischen Feinsinn für klassisch-elegante Gerichte durch Elemente aus Peru und Brasilien ergänzt und erweitert.

NIKKEI NINE - Luxus japanisch Kultur im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten NIKKEI NINE -Luxus japanisch Küche im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg NIKKEI NINE Detail Speisekarte offen    Guido Leifhelm

Ob mit Tatar vom Wagyu-Rind, von der Südspitze Japans, das von seinem Farmer für die perfekte Marmorierung massiert wird; oder mit eingelegter Jakobsmuschel, die durch peruanische Elemente ein ganz neues Geschmackserlebnis bietet – oder mit klassischer Ceviche als Sushi-Kreation.

fairmont-hotel-vier-jahreszeiten-hamburg-nikkei-nine-17-sashimi-variation-ballmann-weber Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten NIKKEI NINE -Luxus japanisch Küche im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg NIKKEI NINE 17 Sashimi Variation    Ballmann Weber

Auf dem japanischen Robata-Grill in einer begehbaren Theater-Küche wird von feinstem Angus-Beef bis hin zum Lamm mit Fenchel über offenem Feuer gegrillt.

fairmont-hotel-vier-jahreszeiten-hamburg-nikkei-nine-13-hummer-mit-togarashi-vinaigrette-ballmann-weber Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten NIKKEI NINE -Luxus japanisch Küche im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg NIKKEI NINE 13 Hummer mit Togarashi Vinaigrette    Ballmann Weber

„Im Zeitalter globaler Nähe verschmelzen landestypische Küchen und insbesondere ihre klassischen Gerichte und Kochtechniken mit ungewöhnlichen Zutaten aus anderen Ländern und Regionen. Besonders spannend wird dieses Zusammenspiel der Kontraste, wenn sich Kontinente kulinarisch verbinden: Nikkei Cuisine bezeichnet die japanische Küche mit peruanischen Einflüssen, die den Küchen japanischer Einwanderer in Südamerika entstammt.“ Nikkei Cusine

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Klassisch und Modern verbinden sich wieder eine unumgängliche kulinarisches Erlebnis zu bringen, eine der besten von Fairmont Hotels Hotelketten .

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